Auch in diesem Jahr haben wir die Tradition des Latwerge-Kochens wieder weitergeführt. Dieses Mal unter der Federführung der evangelischen Kirchengemeinde. Das erste Team hat donnerstags 140 Kilo Zwetschgen entkernt. Seit wir vor 25 Jahren damit begonnen haben, hat hier mittlerweile ein Generationswechsel stattgefunden. 

Freitags wurde dann um 5.30 Uhr der Kessel angeheizt und dann hieß es für das zweite Team rühren, rühren, rühren. Nach zehn Stunden konnte die Masse abgefüllt werden. Die Gläser wurden dann noch etikettiert und hübsch verziert. Ohne die vielen, vielen Hände, die das Material beischaffen, die entkernen, Gläser spülen, rühren, abfüllen, etikettieren und den Verkauf regeln, könnte die Tradition nicht fortgeführt werden. Deshalb ein ganz großes DANKE an alle, die dabei waren.

Wer unsere Wallertheimer Köstlichkeit erwerben möchte, meldet sich bitte bei Gertrude Weisgerber, 0151 633 500 69.

Deine Ortsgemeinde Wallertheim