Im Juni tagte in unserer Mehrzweckhalle die Fördergemeinschaft Braugerste RL-P e.V. Auf dem rechten Foto sind die Tagungsteilnehmer an einem Versuchsfeld in der näheren Umgebung zu sehen. Anbei die offizielle Pressemeldung zur Veranstaltung.

Deine Ortsgemeindeverwaltung Wallertheim

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Braugerstenrundfahrt 2026

Braugerstenanbau in der Region Wallertheim, Rheinhessen Wallertheim, Juni 2026.

Die Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland-Pfalz e.V. lud am 23. Juni zur traditionellen Braugersten-Rundfahrt; diesmal in die Region Wallertheim ein. Vertreterinnen und Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette – von landwirtschaftlichen Betrieben über Pflanzenzüchter, Landhandel, Mälzereien und Brauereien bis hin zum Versuchswesen– nutzten die Veranstaltung zum intensiven fachlichen Austausch über den aktuellen Stand der Braugerstensaison. Der Vorsitzende, Jörg Müller, blickte in seiner Begrüßung auf die bisherige Saison und stellte fest, dass die Aussaatbedingungen gerade im Frühjahr sehr gut waren. Die aktuell sehr hohen Temperaturen, die noch weiter steigen werden, setzen den Beständen sichtlich zu, was Ertrag kostet. Die Preispolitik und Marktsituation sind weiterhin Herausforderungen, der sich die gesamte Branche stellen muss.

Der Ortsbürgermeister von Wallertheim, Dorian Depué, ist der Einladung zur Rundfahrt gefolgt und richtet zu Beginn ebenfalls ein paar Grußworte an die Teilnehmer. In diesen lobt er die vielfältige Landwirtschaft in der Region.

Im Mittelpunkt der Rundfahrt standen verschiedene Praxisflächen mit Herbst- und Frühjahrsaussaat sowie eine Sortendemonstration, auf der die Züchter ihre aktuellen Sommerbraugerstensorten präsentierten. Darüber hinaus wurden die Landessortenversuche (LSV) am Versuchsstandort Wallertheim besichtigt. Die Teilnehmer erhielten dabei einen umfassenden Überblick über die Leistungsfähigkeit neuer Sorten hinsichtlich Ertrag, Qualität, Krankheitsresistenz und Anpassungsfähigkeit an zunehmend wechselhafte Witterungsbedingungen.

Ein weiterer Programmpunkt führte die Teilnehmer zur Bestmalz in Wallertheim. Dort bot eine fachkundige Malzverkostung, durch Dirk Schneider, die Gelegenheit, unterschiedliche Malztypen sensorisch kennenzulernen und deren Einfluss auf Aroma, Farbe und Charakter des späteren Bieres unmittelbar zu erleben. Damit wurde anschaulich verdeutlicht, welchen entscheidenden Beitrag hochwertige Braugerste für die Herstellung nationaler und internationaler Qualitätsbiere leistet.

Zum Ende der Veranstaltung kam der Vorsitzende, Jörg Müller, zu folgender abschließender Einschätzung und beendete damit die Rundfahrt: „Wer in diesem Jahr früh gesät hat, wird dafür belohnt. Die Bestände haben vom Regen im Frühjahr profitiert und die kritischen Entwicklungsphasen weitgehend vor der Hitzewelle durchlaufen. Das verschafft ihnen beim Ertrag und bei der Qualität einen klaren Vorteil. Inwieweit Ertrag und Qualitäten unter den enormen Temperaturen gelitten haben, wird sich bei der Ernte zeigen, allerdings wird nicht mit überhöhten Eiweißgehalten gerechnet.“

Die Rundfahrt hat erneut verdeutlicht, dass Innovation, fachlicher Austausch und eine enge Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette zentrale Voraussetzungen sind, um die hohe Qualität heimischer Braugerste auch künftig sicherzustellen.

Isabelle Sando,

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

(Bildquelle: das rechte Foto wurde von der Fördergemeinschaft zur Verfügung gestellt)